岛内首批白条禽档口营业 节前鸡鸭部分品种价格略降

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日前,厦门首批由夏商集团承建的白条禽档口开始营业。一改往昔民众对活禽摊位脏、臭的印象,新的白条禽档口干净整洁,没有异味,禽类全都存放于冰柜中。

  岛内农贸市场活禽档口改造白金岛棋牌正在进行,目前思明区已有35家店面、湖里区已有17家装修完成,116个档口的改造预计于本月17日前全部完成。

  部分品种价格略降 正番鸭一斤25元

  黄女士一家经营家禽多年,作为第一批由政府出资改造的活禽档口,虽然面对今年冬季禽流感家禽销路略有下降的尴尬,但是一家人仍然很开心。以前在店里,她要完成从放血、脱毛、

宰杀的过程,而现在通过冷链配送的白条禽,省却了前两步。

  “像现在的这种番鸭,一斤20元,正番鸭一斤25元,比改造前每斤还便宜了4~5元。不仅价格上更有优势,售卖的环境也发生了变化,现在这里干净整洁多了。”记者注意到,现在的店面中只有独立的冷柜展示已经预处理的家禽,如果有人需要购买,经营者再进行分块处理。

  虽然有着诸多好处,但是黄女士仍有心事放不下。摊位改造没几天,有些消费者似乎对白条禽有点不适应。“销路还是受了点影响,有的人看见这些鸡鸭在冰柜里,就以为是杀了已经不知道有多久的冷冻鸡鸭,怕口感白金岛棋牌手游不好、不新鲜,有的人问都没问就走了。”

(责任编辑:白金岛棋牌)

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